Οι Hairy Bikers επιστρέφουν φέτος με άλλη μια πεντανόστιμη σειρά συνταγών, αυτή τη φορά με σκοπό να βοηθήσουν στην καταπολέμηση του διαβήτη.

30χρονη γυναίκα που ζει με γονείς

Eat to BeatΟ Διαβήτης Τύπου 2 δημοσιεύτηκε την Τετάρτη 10 Ιουνίου και είναι ήδη σοβαρά περιζήτητος.

Για να προωθήσουν το νέο τους βιβλίο μαγειρικής, οι Hairy Bikers Si King και ο Dave Myers εμφανίστηκαν στο This Morning του ITV την Πέμπτη 11 Ιουνίου. Έφτιαξαν έναν υγιεινό δίσκο με κοτόπουλο από το νέο βιβλίο που οι θεατές ήθελαν απεγνωσμένα να ξαναδημιουργήσουν.

Μάθετε πώς να φτιάξετε το ταψί για κοτόπουλο Hairy Bikers εδώ!

Στιγμιότυπο οθόνης: Σήμερα το πρωί 11/06/2020 – ITV Hub

Hairy Bikers' Eat to Beat τον διαβήτη τύπου 2

Ο Si και ο Dave εμφανίστηκαν και οι δύο στην εκπομπή απομακρυσμένα από τα σπίτια τους. Η Si έχει έδρα στο Newcastle και ο Dave στο Κεντ.

Μιλώντας για το πώς κατέληξαν να γράψουν αυτό το βιβλίο μαγειρικής, ο Ντέιβ ανέφερε ότι είχε διαγνωστεί με διαβήτη τύπου 2 πριν από 10 χρόνια.

Μετά τα γυρίσματα στην Αμερική πέρυσι, ο Dave παρατήρησε ότι τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα του άρχισαν να ανεβαίνουν ξανά και έτσι αποφάσισε να αναλάβει την υγεία του. Γεννήθηκε λοιπόν ο διαβήτης τύπου 2 Eat to Beat!

Στιγμιότυπο οθόνης: Σήμερα το πρωί 11/06/2020 – ITV Hub

Υγιεινό ψήσιμο σε δίσκο κοτόπουλου: Υλικά

Για το υγιεινό ψήσιμο στο ταψί κοτόπουλου θα χρειαστείτε 2 κεφάλια μάραθο, νέες πατάτες, μπιζέλια, 8 μπούτια κοτόπουλου (ξεφλουδισμένα και αποστεωμένα).

Για το καρύκευμα θα χρειαστείτε αποξηραμένο θυμάρι, 1 λεμόνι χυμό και ξύσμα, 125 ml λευκό κρασί, συν αλάτι και πιπέρι. Το εξαιρετικό με τη συνταγή ψησίματος με δίσκους είναι ότι μπορείτε να την προσαρμόσετε στα γούστα σας. Εάν θέλετε περισσότερες πατάτες βότανα, προσθέστε περισσότερο θυμάρι και περισσότερες νέες πατάτες στη συνταγή. αν θέλετε περισσότερο λεμόνι, προσθέστε περισσότερο ξύσμα!

μετατροπή συμπυκνωμένου γάλακτος σε κανονικό γάλα

Η προσθήκη του Si στη συνταγή είναι τραγανό μαρούλι. Αν ακολουθήσετε αυτό το βήμα, θα χρειαστείτε 2 κεφαλές μωρού μαρουλιού.

Πώς να φτιάξετε συνταγή ψησίματος με δίσκο κοτόπουλου Hairy Bikers

Βήμα 1: Προθερμαίνετε τον φούρνο σας στους 180 βαθμούς Κελσίου.

πώς μπορώ να σταματήσω να λαμβάνω ειδοποιήσεις στο facebook

Βήμα 2: Κόβουμε τα κεφάλια μάραθου στο 1/8 και τα ρίχνουμε σε ένα δίσκο. Στρώνουμε το ταψί με τις νέες πατάτες και τον αρακά.

Βήμα 3: Αφού στρώσετε τα λαχανικά, βάλτε τα μπούτια του κοτόπουλου από πάνω.

Βήμα 4: Ντύστε το ταψί με χυμό λεμονιού.

Βήμα 5: Αρωματίζουμε το κέικ με ξερό θυμάρι, το ξύσμα λεμονιού, ένα ποτήρι κρασί και αλατοπίπερο.

Βήμα 6: Τυλίγουμε το ταψί σε αλουμινόχαρτο και το βάζουμε σε φούρνο στους 180 βαθμούς Κελσίου για 30 λεπτά.

Βήμα 7 (προαιρετικό): Στα μισά του χρόνου μαγειρέματος, αφαιρέστε το αλουμινόχαρτο και ρίξτε 2 μισές κεφαλές μαρουλιού πετράδι μωρού πάνω από το κοτόπουλο. Ψεκάστε τα με λίγο μαγειρικό λάδι για να γίνουν τραγανά.

Στιγμιότυπο οθόνης: Σήμερα το πρωί 11/06/2020 – ITV Hub